Rezept: Rote Bete-Mango Smoothie

Rote Bete Smoothie

Rote Bete Smoothie mit Mango und frischen Ingwer.

 

Ein leckerer Smoothie für den Sommer!



Das benötigst du...

(für 4 Portionen)

 

2 Pakete Gemüsinis Rote Bete

1 reife Mango

40 g frischen Ingwer

4 EL Zitronensaft

100 g crushed ice

1 Prise Salz

 

Und so wirds gemacht...

 

Die Gemüsinis Rote Bete kurz mit Wasser abspülen. Den Ingwer grob schneiden und beides zusammen entsaften. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Nun Mango, Rote Bete- und Zitronensaft sowie Eis und Salz pürieren...fertig!

 

Der Smoothie sollte innerhalb von 2 Tagen verzehrt werden. 

 

Wir wünschen guten Appetit!