Rezept: Weisskrautsalat

Krautsalat

Knackiger Weisskohl-Möhren Salat. Sollte ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen.



Das benötigst du...

 

1 Paket Gemüsinis Weisskohl (400g)

1 Möhre

3 EL Mayonnaise

2 EL Schmand

1/2 TL Senf 

2 EL Essig

1/3 TL Selleriesalz

1/2 TL Salz

etwas schwarzen Pfeffer

1 TL Zucker

 

Und so wirds gemacht...

 

Die Gemüsinis Weisskohlstreifen kurz mit Wasser abspülen. Möhre klein raspeln und zusammen mit dem Weisskohl in einer große Schüssel geben. In einer zweiten kleineren Schüssel die restlichen Zutaten vermischen. 

Dann die Soße zu dem Weisskohl/Möhren-Mix geben und gut vermischen. Das ganze für ca. 1 Stunde abgedeckt in den Kühlschrank stellen. 

Vor dem Servieren noch einmal abschmecken.

 

Guten Appetit!