STeckrüben Rezepte

Hier findest du die Übersicht aller Rezepte mit den leckeren Rüben.

Für Details zum einzelnen Rezept klicke bitte auf "mehr lesen".



Steckrübeneintopf mit Mettenden

Da es zurzeit draußen eher nass und kalt ist, (am Wochenende fiel sogar der erste Schnee bei uns in Winsen an der Luhe) haben wir uns gedacht zu diesem Schmuddelwetter passt doch wunderbar ein heißer deftiger Eintopf. Gesagt getan...am Samstag wurde aus unseren Gemüsinis Steckrüben, aus frischen Gemüse, Kräutern und Wurst ein leckerer Eintopf. Das Ganze haben wir natürlich für euch auf ein paar Fotos festgehalten. 

 

Falls ihr nun Hunger bekommen solltet :) scrollt etwas nach unten da findet ihr die Zutaten sowie die Zubereitung.

 

Viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.  

mehr lesen

Rezept: Steckrüben-Curry-Kokos-Suppe mit Tandoori-Hähnchenspiess

Steckrübensuppe mal modern

Die Suppe hat einen exotischer Geschmack durch den Curry, die Kokosmilch und dem Tandoori Gewürz. Dazu passt das Hähnchenbrustfilet hervorragend. 


mehr lesen

Rezept: Wärmender Steckrüben-Eintopf

Steckrüben-Eintopf mit Würstchen

Eintopf wie man ihn von der Oma kennt. Mit Steckrüben, Kartoffeln, Lauch und Wiener Würstchen. Das schmeckt allen. 


mehr lesen

Rezept: Steckrüben-Flan

Flan aus Steckrüben

Ein etwas anderer Flan. Mit Steckrüben, Milch und Eier.

Zutaten mit dem Pürierstab mixen und ca. 1 Stunde im Ofen garen. 


mehr lesen

Rezept: Steckrüben-Kartoffel-Rösti mit Waldpilzen und Kräutern

Röstis aus Steckrüben und Kartoffeln

Knusprige goldbraune Steckrüben-Kartoffel-Taler. Mit Waldpilze passend für den Herbst. Mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen verfeinert.


mehr lesen

Rezept: Karamellisierte Steckrüben als Party-Food

Steckrüben als Partysnack

Schnell gemacht für die nächste Party - karamellisierte Steckrübenwürfel, angerichtet mit Balsamico-Essig.


mehr lesen

Rezept: Steckrübenpüree mit Rindersteak an Rotweinsauce

Püree aus Steckrüben

Cremiges Steckrübenpüree mit Thymian und Rosmarin. Angerichtet mit Rindersteaks - ein Gericht für ca. 4 Personen.


mehr lesen

Rezept: Steckrüben Pfannengericht

Pfannengericht mit Steckrüben

Schnelles und leckeres Pfannengericht mit Kartoffeln, Steckrüben und Bauchspeck. 

 

Das Rezept reicht für 4 Personen.


mehr lesen

Rezept: Steckrüben eingelegt

Eingelegte Steckrüben

Süß-sauer eingelegte Steckrüben! Mit Zwiebeln, Chili und Gurkengewürz anrichten. Mal etwas anderes, als Gewürzgurken :)


mehr lesen

Rezept: Steckrüben Kartoffel Puffer

Knusprige Puffer

Aus Steckrüben, Kartoffeln und geriebenen Käse.

 

Eine leckere Beilage zu Fisch oder Fleisch.


mehr lesen

Rezept: Steckrüben Kartoffel Püree

Püree aus Steckrüben und Kartoffeln

Eine leckere Beilage mit Parmesan und frischer Petersilie zubereitet.

Ein Mix aus Steckrüben und Kartoffeln.

 

Das Rezept reicht für 4 Personen.


mehr lesen