Schwarzwurzel Produkte

Hier kannst du dir geschälte Schwarzwurzeln direkte nach Hause bestellen. Denn Schwarzwurzeln frisch zuzubereiten kann eine sehr mühsame und klebrige Angelegenheit werden, da die Schwarzwurzeln erstmals gründlich geschält werden müssen, bevor man daraus zauberhafte Gerichte herstellen kann. Wir haben uns das zur Aufgabe gemacht - und haben Schwarzwurzeln bereits von der klebrigen schwarzen Schale entfernt.

 

Wir bieten euch frische Schwarzwurzeln fix und fertig geschält und in einer perfekten Portionsgröße (400g) an.

Das sind unsere Gemüsinis - ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe. Lediglich setzen wir dem Gemüse nur Ascorbinsäure (Zitronensäure) bei, damit das Gemüse sich nicht bräunlich verfärbt.

 

Mit dieser Hilfe sparst du dir viel Zeit!

Probiert gleich unsere leckeren Schwarzwurzelgerichte zum selber kochen, geschälte Schwarzwurzeln oder auch unsere weiteren küchenfertigen Gemüsesorten aus (siehe unten).

 

Wir haben eine cremige Schwarzwurzelsuppe, ein Curry Gericht, Hochzeitssuppe mal anders und Gemüseboxen - alle Zutaten in einer Box! Oder bestellt euch verschiedene Gemüsinis direkt nach Hause.

Schwarzwurzel-Kochboxen:


Gemüsinis Produkte:



Schwarzwurzeln schälen

Schwarzwurzeln schälen ist eine sehr mühsame Arbeit, die einfach keinen Spaß macht. Da die Schwarzwurzeln einen weißen klebrigen Milchsaft verlieren, ist zu empfehlen, die Schwarzwurzeln nur mit Gummihandschuhe zu schälen und am besten unter fließenden Wasser.

Nach dem Schälen, verfärben sich die Schwarzwurzeln braun um dies zu verhindern, sollte man sie in Essig-Wasser einlegen. 

 

Kleiner Tipp:

Beim Schälen lieber eine Küchenschürze tragen, diese verhindert lästige Flecken auf der Kleidung von dem austretenden Milchsaft. 

 

GROßER TIPP:

Mit unseren bereits geschälten und vakuumverpackten Gemüsinis Schwarzwurzeln aus eigenen Anbau, abgepackt in 400g-Packungen und alles ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe sparst du dir diese ganze Arbeit und kannst gleich mit dem kochen loslegen. 


Schwarzwurzel Feld in Winsen (Luhe) im Süden von Hamburg
Schwarzwurzel Feld in Winsen (Luhe) im Süden von Hamburg
Schwarzwurzeln unter fließenden Wasser schälen
Schwarzwurzeln unter fließenden Wasser schälen