Die „Gemüsinis schwarzer Knoblauch Paste“ wird ausschließlich aus Knoblauch hergestellt, der von uns in Norddeutschland angebaut und verarbeitet wird. Um die Paste geschmeidig zu machen, geben wir eine kleine Menge gutes Rapsöl hinzu. Die 50g Gläschen werden nach der Verarbeitung noch mal pasteurisiert um eine 6-monatige Haltbarkeit ohne Kühlung zu gewährleisten. Die Paste eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, um Saucen und Eintöpfe zu verfeinern oder auch um Pasta-Gerichten den individuellen Pfiff zu verleihen. 

(Grundpreis 138,00 € / kg)